HANAMI SUSHI recrute un(e) Sushi(wo)man !
Lieu : Vern-sur-Seiche (35770)
Horaires : 40h par semaine, du mardi au samedi - midi et soir
Passionné(e) par l'art du sushi et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique et ambitieuse ? HANAMI SUSHI vous attend !
Qui sommes-nous ?
HANAMI SUSHI a ouvert ses portes en juin 2024 à Vern-sur-Seiche et a rapidement conquis ses clients avec une note de 5 étoiles ! Notre jeune équipe, pleine d'énergie, met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire exceptionnelle et à rester proche de sa clientèle. Avec de nombreux projets en perspective, nous sommes en pleine expansion et cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) Sushi(wo)man passionné(e).
On recrute tous les niveaux, même si vous valoriserons l'expérience! Perfectionnez-vous ou apprenez tout auprès d'un chef sushi reconnu dans le secteur!
Ce que nous recherchons :
Nous recrutons un(e) Sushiman confirmé(e) qui jouera un rôle clé au sein de notre équipe. Vous aurez la responsabilité de préparer des sushis, avec une attention particulière à la qualité et aux détails.
Profil recherché :
* Vous avez une expérience confirmée en tant que Sushiman et maîtrisez les techniques de préparation des sushis.
* Vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise, créatif(ve) et rigoureux(se).
* Vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et par la possibilité d'évoluer au sein d'une structure en plein développement.
* Vous avez un sens aigu du service client et êtes à l'écoute des attentes de la clientèle.
* Le savoir-être est pour nous tout aussi important que le savoir-faire.
Vous n'avez pas encore l'expérience requise mais vous êtes passionné(e) et motivé(e) à apprendre ? Nous sommes ouverts à former des candidats désireux d'acquérir les compétences et de s'investir pleinement dans leur rôle !
Ce que nous offrons :
* Rémunération attractive, ajustée en fonction de l'expérience et des compétences.
* Des possibilités d'évolution au sein d'un jeune groupe en pleine construction, offrant des opportunités de carrière intéressantes.
* Un environnement de travail stimulant, où les idées de chacun sont valorisées et où vous pourrez contribuer activement au développement de l'entreprise.
* L'opportunité de participer à la croissance d'un restaurant qui se distingue par sa qualité et son engagement client.
* Contrat 40h/semaine
Si vous souhaitez faire partie de cette aventure prometteuse et contribuer à la réussite de HANAMI SUSHI, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Contactez-nous
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Définir des besoins en approvisionnement,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir,Porter une appréciation gustative et olfactive,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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