Agent polyvalent d'entretien et restauration (h/f) au collège eurêka

Agent polyvalent d'entretien et restauration (H/F) au collège Eurêka, Aube

Détails de l'offre

Famille de métiers : Voirie et infrastructures > Propreté de l'espace public

Grade(s) recherché(s): Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 2ème classe des établissements d'enseignement.

Ouvert aux contractuels : Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires. Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Temps de travail : Temps complet

Descriptif de l'emploi

Contexte : Au sein du collège Eurêka à Port-Sainte-Marie, le personnel technique des établissements d'enseignement est composé d'agents de service affectés à la maintenance, l'entretien des locaux et au service de restauration scolaire.

Missions/Définition : L'agent polyvalent d'entretien et de restauration doit au sein de l'équipe, assurer le nettoyage des locaux, mobiliers et matériels au sein de l'établissement, participer à la production de préparations culinaires de base, et assurer la distribution des repas et participer au fonctionnement de la lingerie.

Activités principales du métier :

1. Maintenir quotidiennement en état de propreté les locaux, mobiliers et matériels en veillant à leur disposition fonctionnelle.
2. Trier et évacuer les déchets courants.
3. Organiser son travail en fonction des consignes orales et/ou écrites données par le gestionnaire de l'établissement.
4. Veiller à la fermeture des portes et fenêtres, à l'extinction des lumières et fermeture des points d'eau avant de quitter les locaux nettoyés.
5. Participer à la préparation des repas en cuisine selon les directives du chef cuisinier et à la distribution des repas.
6. Assurer la « grosse plonge » et la petite vaisselle.

Spécificités du poste et conditions de travail :

1. Décapage et protection des revêtements de sol.
2. Participer ponctuellement au nettoyage des abords et extérieurs du collège.
3. Travail en milieu réfrigéré.
4. Manipulation de charges et travail en hauteur.
5. Activité essentiellement debout.

Compétences :

1. Maîtrise des règles de base de l'hygiène (norme HACCP) et de la sécurité des locaux.
2. Connaître le matériel ainsi que son maniement, les techniques de nettoyage et les produits.
3. Etre capable d'utiliser en sécurité les produits de nettoyage.
4. Sens de l'organisation, initiative, capacité à travailler en autonomie et en équipe.
5. Ponctualité, discrétion, disponibilité, rigueur, méthode et soin.

Formation / expérience professionnelle :

1. Titulaire d'un CAP Employé technique de collectivité ou BEP Bio services.
2. Expérience professionnelle sur un emploi similaire.

Avantages :

1. Régime indemnitaire + prime annuelle.
2. Opportunités de formation et d'évolution professionnelle.
3. Remboursement à hauteur de 75 % des frais de transports en commun.
4. Offre variée du comité d'oeuvres sociales.
5. Contrat mutuelle et prévoyance avec participation de l'employeur.

Poste ouvert au grade d'adjoint technique des établissements d'enseignement et d'adjoint technique principal 2e classe des établissements d'enseignement.

Candidature à adresser avant le 13 avril 2025.

Ce poste est accessible à tout(e) candidat(e) remplissant les conditions du décret N° 96-1087 du 10 décembre 1996 portant application de la Loi du 10 juillet 1987 relative au recrutement des personnes handicapées par la voie contractuelle.

#J-18808-Ljbffr