Accueille, informe et conseille la clientèle sur la provenance, la conservation et les conditions de dégustation des vins, et alcools. Assure la tenue de l'espace de vente et met en valeur les vins, et alcools dans le cadre de la politique commerciale de l'entreprise. Participe à l'élaboration de la carte des vins et des offres, en démarchant des partenaires, procédant à des dégustations en extérieur et participant à des enlèvements de marchandises. Assure le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Se voit confié de temps en temps des missions annexes au sein de Solstice.
Missions :
* Animation des dégustations (accueil, conseil, vente, encaissement)
* Gestion de plateformes de distribution (planning de dégustations, .)
* Mise en valeur des vins et alcools en point de vente
* Réception et gestion des boissons
* Mise en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Préparation de commandes particulières pour les clients (paniers, cadeaux, expédition)
* Organisation de manifestations (soirées à thème, .)
* Gestion et animation des réseaux sociaux
Missions secondaires (seconder les réceptionnistes) :
* Gérer les réservations (Téléphone et en ligne)
* Assister le personnel de l'hôtel si nécessaire
* Faire la promotion des services proposés par l'entreprise
Compétences :
* Connaissance des vins, bières et alcools
* Communication, vente, merchandising
* Gestion de stocks et plateformes de revente
* Connaissances HACCP
* Anglais et Français courant
Diplômes : Formation en vin obligatoire
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération: 12,55€ par heure
Nombre d'heures: 39 par semaine
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Langue:
* Anglais couramment (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature: 13/04/2025
Date de début prévue: 18/04/2025
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