Plongeur.euse - montrouge (92)

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?


Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).


Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.


Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Plongeur.euse en restauration collective à Montrouge (92), en Ile de France. Au sein d'un restaurant scolaire de 800 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 10 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

* Assurez la plonge vaisselle et batterie
* Participez à la légumerie
* Réceptionnez et stockez les marchandises
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
* Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

* Pour ce poste de Plongeur.euse en CDI Intermittent, vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires en continue 7h00 à 15h00
* Les mercredi et les vacances scolaire ne sont pas travaillés pour ce poste.
* Le taux horaire proposé pour ce poste en restauration collective est de 11.88 € brut.
* Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement froid.
* Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
* Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons :

* Dans nos cuisines, nous cuisinons !
* Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
* CDI Intermittent
* Prime de 13ème mois
* Mutuelle d’entreprise
* Avantage en nature repas
* Participation aux frais de transport en commun
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime de cooptation
* CSE dynamique
* École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
* Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

Profil recherché


De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !