Préparateur - livreur h/f

La P'tite Boulangerie c'est quoi ?

La P'tite Boulangerie propose une offre généreuse et de qualité :
- Des pains fabriqués exclusivement à partir de farines bios issues de blé français,
- Des viennoiseries fabriquées maison,
- Une gamme de pâtisseries boulangères travaillée à base de farine issue de blé français et de produits locaux qui évoluent en fonction de la saisonnalité.

Pour en savoir plus : www.laptiteboulangerie.fr La P'tite Boulangerie de Caudéran recherche activement un Préparateur/Livreur H/F.

Des interrogations sur vos futures missions ?
- Rassembler des produits commandés (faire sortir d'abord les produits les plus anciens).
- Conditionnement : emballage et garnissage des colis (faire attention à la fragilité de certains produits).
- Se tenir informé et être à jour sur les commandes de marchandises (mail et applications)
- S'assurer de la quantité et de la qualité des produits à acheminer
- Alerter son responsable de toute anomalie (produits, qualité)
- Étiquetage des articles et des cartons
- Charger et décharger le véhicule
- Remplir et faire signer les bons de livraison
- Veiller au soin des produits durant le transport, conduire prudemment pour ne pas abimer les produits
- Gestion des stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité, approvisionnement auprès des fournisseurs, rangement, nettoyage, inventaire.
- Respecter et appliquer les principes de la méthode HACCP ; contrôle à réception, stockage des marchandises dans le véhicule, suivi des refroidissements, relevé de températures, respect du plan de nettoyage
- Utiliser le matériel à disposition pour manipuler les produits
- Entretien du matériel et du véhicule de transport (nettoyage et alerter en cas de disfonctionnement)

Cette liste des attributions n'est pas limitative et est susceptible d'évolutions ultérieures.