Taylor Made Recrutement, spécialiste du recrutement permanent et temporaire sur les fonctions supports et opérationnelles accompagne un grand groupe de la restauration collective dans le cadre d'une mutation professionnelle. A ce titre nous recherchons un-e :
- Responsable de la production culinaire H/F, CDD de 9 mois, Versailles, +/- 41 KE
En lien direct avec le directeur du site vous menez les missions suivantes :
- Management des équipes de production (20 personnes).
- Contrôle des règles HACCP
- Amélioration de la production, 1000 couverts jours;
- Optimisation des stocks et des achats.
Intérêts du poste et de l'entreprise :
- Groupe reconnu du secteur.
- Autonomie dans la fonction.
- Possibilité de transformation en CDI.
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