MAITRE COQ Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez le site Maître Coq des Essarts, spécialisé dans l'abattage, la découpe et la transformation de volailles. Maître Coq est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Marie et Traditions d'Asie.
Rattaché(e) au Chef d'équipe, dans un environnement de production moderne et performant, vous assurerez le pilotage de la ligne de production afin de réaliser la production dans les meilleures conditions (coûts, délais, qualité).
Dans le cadre de votre mission :
- A partir des consignes qui vous sont transmises, vous déduisez l'organisation du travail,
- Vous procédez à la mise en service des lignes de production (réglages principalement),
- Vous organisez et veillez au bon approvisionnement des lignes,
- Vous suivez le bon déroulement de la production,
- Vous assurez le suivi de la traçabilité des produits,
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