Manager en hôtellerie-restauration en alternance (cannes et nice) alternance/apprentissage h/f

Manager en Hôtellerie-Restauration en alternance (Cannes et Nice) Alternance/Apprentissage H/F

Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement Touristique en alternance pour rejoindre les équipes de nos établissements partenaires à Nice ou à Cannes pour la rentrée 2025 ! Vous préparerez un Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique tout en acquérant une expérience pratique dans un environnement dynamique et accueillant. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais à prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.


Le poste

- Coordonner les opérations quotidiennes de l'établissement (accueil des clients, gestion des services, suivi des plannings).
- Assurer la gestion administrative (réservations, facturation, gestion des stocks, etc.).
- Superviser et encadrer l'équipe (réception, entretien, services divers).
- Mettre en oeuvre les stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients.
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.
- Contrôler et respecter les normes de sécurité, d'hygiène et les réglementations en vigueur.
Formation prise en charge dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.


Le profil :

- Formation : En alternance 3 semaines en entreprise, 1 semaine en Centre de formation.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et possédez un sens aigu de la gestion et du service client.
- Vous avez des compétences en management et en communication.
- Une première expérience dans un établissement touristique ou hôtelier est un plus.

Rejoignez Stelo Formation et devenez un acteur de l'hôtellerie !

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