Tourier (h/f)

Notre Laboratoire GANA se situant à Aubervilliers, est à la recherche d'un Tourier (H/F) pour compléter son équipe.
Compétences requises :
- Etre autonome
- Respecter strictement les règles d'hygiène
- Maîtrise de la fabrication artisanale de viennoiseries (façonnage)
- Gestion des stocks

Experience: 48 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Chaîne du froid,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Confectionner des viennoiseries

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.