Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Nous recherchons un(e) Responsable Boucherie Libre Service pour rejoindre notre équipe au sein de notre centre E. Leclerc Marly.
Vos missions :
- Gérer et encadrer le personnel du rayon boucherie libre-service.
- Organiser le travail du laboratoire et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Sélectionner et acheter les produits et matières premières tout en optimisant la gestion de la marge.
- Assurer la gestion, l'organisation et l'approvisionnement quotidien du rayon.
- Veiller à la satisfaction de la clientèle en assurant un service de qualité.
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