Job Summary
Analyste QC
Le laboratoire CQ a pour objet de vérifier la conformité et la qualité des matières premières approvisionnées et des produits fabriqués sur le site. L’analyste CQ a la charge des analyses (physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles) par la mise en œuvre de méthodes spécifiques. Il suit les plans de contrôle et enregistre les résultats de façon à permettre la libération ou le blocage des lots. Il travaille sous la supervision de l’Analyste Superviseur ou du Directeur Assurance Qualité.
Tâches à réaliser :
1. Réalisation d'analyses sur les matières premières et les produits en cours de fabrication et finis.
2. Comptes rendus d'analyses.
3. Etalonner les instruments de mesure - Assister à la qualification des équipements.
4. Assister au contrôle du démarrage des nouveaux équipements.
5. Suivre les règles d’hygiène et sécurité en place dans l’entreprise.
6. Contribuer à la rédaction des plans de contrôle.
7. Participer à l’optimisation des méthodes, procédures et procédés du laboratoire de contrôle.
Compétences requises :
1. Maitrise des techniques (extraction, préparation des échantillons avant contrôle) et des outils analytiques du laboratoire de contrôle (CG-FID, CG-SM, HPLC-UV/VIS, Spectrophotomètre, granulomètre, ...).
2. Esprit critique, identifier et diagnostiquer les dysfonctionnements et/ou les anomalies et proposer des solutions pertinentes.
3. Rigueur et méthode.
4. Adaptabilité.
5. Bon relationnel intra et inter services.
6. Lecture de documents techniques en anglais.
7. Niveau de formation ou diplômes : idéalement BTS, DUT Domaines de formation : scientifique à dominante chimie/biologie/IAA.
8. Pratique de l’anglais oral et écrit.
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