Description
* Préparer, pétrir, façonner et cuire pains et viennoiseries selon les règles de l'art
* Participer à l'approvisionnement et au bon fonctionnement du laboratoire boulangerie
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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