Directeur recherche et développement h/f

Directeur Recherche et Développement H/F, Mordelles

La Maison des Charcutiers

Quelles seront vos missions en quelques mots ?

Rattaché(e) à la Direction Générale de la B.U. Charcuterie, le Directeur R&D (H/F) B.U. Charcuterie a pour missions principales de définir la stratégie Innovation et Développement sur l’ensemble de son périmètre et de mener les projets de développement produits / emballages / recettes… en Charcuterie & Traiteur de la phase de conception à celle de la commercialisation.

Véritable Business Partner, il/elle travaille en étroite collaboration avec les différentes Direction de la B.U. et plus particulièrement avec les équipes de Direction des Unités de Production.

Il/elle a pourmissions principales de :

* Définir les orientations en matière d’innovation à court et moyen terme et les prioriser
* Manager et piloter les équipes R&D
* S’inscrire dans la démarche excellence opérationnelle de la Branche (process, méthodes, efficience, gain)
* Piloter les projets d’innovation et d’amélioration de la BU dans le respect des délais et du budget alloué
* Travailler, dans un schéma coopératif, avec l’ensemble des services concernés (industriel, QHSE, marketing achats…)
* Développer en lien étroit avec le commerce et l’attente clients et consommateurs (marques nationales mdd…)
* Assurer une veille règlementaire et une veille fournisseurs (ingrédients, packaging, machine)
* Participer et animer des projets / groupes de travail au sein de la Branche Viandes et du Groupe AGRIAL

Et si on parlait un peu de vous ?

De formation supérieure, vous avez une expérience significative réussie de 10 / 15 ans minimum sur un poste à Responsable en R&D / Innovation avec un socle confirmé dans le domaine agroalimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de fédérateur(trice) / coordinateur(trice) et avez un goût prononcé pour relever les challenges.

Véritable personne de terrain, vous avez un attrait pour l’opérationnel, la présence terrain, l’environnement industriel.

Au-delà des compétences techniques, c’est votre capacité à créer du lien et à être un véritable bâtisseur(euse) / entrepreneur(euse) qui feront la différence.

#J-18808-Ljbffr