Chef d'equipe de production h/f

Entreprise familiale depuis 5 générations, nous produisons et exportons 85% de notre production partout dans le monde Chef d'équipe de production

Les Assaisonnements Briards

Proche Meaux

*Afin de faciliter la lecture de ce document, les termes seront masculins mais le poste reste ouvert aux femmes et aux hommes.

Société familiale, depuis plus d'un siècle nous concevons, fabriquons et commercialisons des produits hauts de gamme : moutardes et vinaigres connus dans le monde entier dont la célèbre Moutarde de Meaux®.

Entreprise basée à Nanteuil les Meaux (77)

Pour faire face à notre fort développement export, nous recrutons un Chef d'équipe de production

Il encadre son équipe de 4 personnes : production, maintenance, conditionnement.

Reportant directement à la direction, il prendra en charge de nombreuses responsabilités : de l'approvisionnement des matières premières, la fabrication, le conditionnement à l'expédition des produits finis.
- Gestion du conditionnement des recettes.
- Assurer le respect du système qualité avec toutes les normes d'hygiène et de qualité : HACCP, IFS

Votre rôle
- Management de l'équipe.
- Gestion et optimisation de la production (planning) avec le support de l'ERP.
- Planification de la maintenance
- Gestion de projets
- Achats et approvisionnements matières premières, emballages, pièces de maintenance
- Participation à la sélection d'équipements industriels chez les fournisseurs lors d'investissements.
- Logistique des matières premières et produits finis - Gestion des stocks.
- Suivi des délais et coûts
- S'assurer du respect des procédures. Les faire évoluer si nécessaire en tenant compte de leur faisabilité technique et dans les normes qualités requises.
- Suivre le système documentaire
- Mettre en oeuvre les tests quotidiens sur les produits.
- Mettre à jour du système documentaire HACCP.

Ce poste demande une grande polyvalence.