En tant que chef/cheffe d'exploitation, tes missions seront les suivantes :
- Manager l'équipe de maraîchers et de saisonniers sur les deux fermes.
- Contribuer à la planification et réaliser le suivi des plans de cultures
- Participer à la conduite des cultures : mise en culture, suivi et récolte d'une diversité importante de légumes
- Superviser la bonne application des méthodes de travail, notamment avec l'utilisation des solutions technologiques (logiciel de gestion et portique robotisé).
- Anticiper, identifier et gérer les aspects ravageurs, maladies et adventices
- Assurer la gestion matérielle de l'exploitation (stocks et fournitures, commandes de plants et semences, maintenance des équipements, etc.)
- Gérer le compost et la biomasse du site
- Contribuer à l'enrichissement de la base de données agronomique et aux améliorations de l'application maraîchère, en tant qu'utilisateur quotidien
- Faire évoluer et améliorer les pratiques agronomiques sur l'ensemble des deux fermes
- Participer avec Thibaut à la vente des légumes à la fois en directe et auprès de nos magasins partenaires
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