Poste : Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers.
Nous recherchons pour un de nos clients, Hypermarché situé à Le Cannet, un(e) Responsable adjoint(e) de Rayon Charcuterie.
Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la gestion du Rayon charcuterie, traiteur traditionnel. À ce titre :
1. Vous optimisez l'organisation et la gestion et suivi des univers charcuterie, traiteur.
2. Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
3. Vous animez votre équipe de collaborateurs en l'absence de votre manager.
4. Vous savez fixer les priorités et répondre aux attentes clients afin de les fidéliser.
5. Vous êtes force de proposition auprès de votre direction, pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Profil : Professionnel(le) passionné(e) par le produit, vous êtes fortement axé(e) sur la satisfaction du client et fédérez votre équipe en ce sens. Organisé(e) et rigoureux(se), vous garantissez les résultats demandés par votre Direction.
De formation CAP à Bac pro Charcutier Traiteur, avec une expérience significative sur un poste similaire en grande distribution ou artisanat.
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