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Liaison • Sevran
Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Description de poste
Nous recrutons pour le compte d'un hôtel 4 étoiles, un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour des missions ponctuelles afin de renforcer son équipe de restauration. Vous serez en charge de la gestion complète d'un rang, garantissant un service impeccable et un accueil de qualité pour nos clients.
Missions principales :
* Assurer la gestion complète du service sur un rang (accueil des clients, prise de commandes, service à table, gestion de l'addition).
* Prise de commande : Assurer la prise de commande auprès des clients, en s'assurant de leur satisfaction et en répondant à leurs attentes.
* Liaison entre la salle et la cuisine : Transmettre les commandes de manière fluide et précise à la cuisine, et assurer le bon déroulement du service.
* Service : Servir les plats et boissons en salle dans le respect des standards de l'hôtel.
* Débarrassage : Débarrasser les tables, rincer les verres si besoin, tout en maintenant la salle propre et bien ordonnée.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
#J-18808-Ljbffr
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