Nous recherchons un cuisinier polyvalent spécialisé dans la préparation de fritures japonaises (tempura, karaage, kushiage...), la cuisson de gyozas à la plancha ainsi que dans l'exécution de grillades asiatiques.
Le poste inclut également une participation active à la plonge et à l'entretien du poste de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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