Description du poste
Le Bar-Bibliothèque du Saint James Paris 5* est à la recherche de son/sa prochain(e) Barman/Barmaid pour rejoindre son équipe dynamique en CDI à temps plein.
Vos missions :
* Maîtriser la préparation des cocktails classiques.
* Gérer les réapprovisionnements du bar et assurer la bonne exécution des commandes food & beverage.
* Superviser le bon déroulement du service, y compris le service en salle et le débarrassage des tables.
* Offrir un accueil chaleureux et un suivi clientèle irréprochable.
* Connaître en détail les produits proposés sur la carte food & beverage.
* Participer aux inventaires mensuels et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
* Contribuer à la formation des nouveaux membres du personnel.
Qualifications
Votre profil :
* Présentation impeccable et sens du service.
* Pratique courante de l’anglais (une ou plusieurs autres langues étrangères serait un atout).
* Expérience confirmée dans un établissement de luxe.
Informations supplémentaires
* Remboursement des taxis à 100% si départ tardif
* Cohésion d'équipe ++
* 2 jours off consécutifs
* Comité d’entreprise
* Mutuelle et prévoyance d’entreprise
* Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
* Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.
* Heures supp. rattrapée
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