Votre agence Alternativ emploi de Lisieux recherche pour l'un de ses clients, au sein d'un abattoir, un ouvrier agro-alimentaire pour la Grosse Coupe (agent de production agro alimentaire, opérateur de transformation des viandes, ouvrier de découpe) (H/F) sur le secteur de Saint-pierre en Auge. Vos missions :
- Réaliser la découpe de carcasses en demi et en quartiers à l'aide d'une scie spécifique.
- Manipuler de grandes pièces de viande dans un environnement rythmé.
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements.
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