Au sein d'une équipe de passionnés, vous effectuerez les tâches de transformation fromagère et d'élevage.
Vos missions :
- Fabriquer divers fromages (tommes, lactiques, greuil, yaourts)
- Nettoyer le matériel et les locaux
- Affiner les fromages
- Traire les ovins
- Distribuer les rations alimentaires
- Effectuer les soins aux animaux
- Surveiller les animaux
- Manipulations simples avec le tracteur
Votre profil :
- Vous cherchez un poste dans lequel vous souhaitez vous épanouir sur le long terme
- Vous appréciez le travail d'équipe
- Vous êtes calme avec les animaux
Conditions :
- CDD de 12 mois avec formations qualifiantes
- Temps plein : 35 heures par semaine
- Travail 1 week-end sur 2
- Poste à pourvoir à ARTHEZ D'ASSON (64)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de salage d'un fromage,Affinage de fromage,Emprésurage du lait,Fabrication de fromage,Modalités de stockage de produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conservation du lait,Traçabilité des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage,Appliquer des techniques d'affinage spécifiques,Assurer la traçabilité des fromages produits,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler l'affinage d'un fromage,Entretenir un élevage animal,Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux),Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve,Réaliser la traite
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Le GEIQ AGRI QUALIF Pays de l'Adour a pour mission de recruter des salariés pour ses entreprises adhérentes qui ont des besoins de main d'?uvre sur le long terme. Nous intervenons dans les départements 64 et 40, sur les secteurs Agricoles, Agroalimentaire et des Espaces Verts.
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