Notre collection en forte croissance recherche son(sa) futur(e) Directeur des Ventes et du Revenu !
Basé(e) au siège, en plein cœur de Paris, vous ferez parti d'un super CODIR et participerez au développement des Domaines de Fontenille, une collection d'hôtels comprenant des établissements hauts de gammes, des restaurants bistronomiques, gastronomiques et étoilés Michelin.
Vous serez en charge du déploiement de la stratégie commerciale du groupe et des propriétés (et projets d'ouverture) :
1. Elaboration et gestion des budgets des ventes des hôtels (avec l'aide des acteurs concernés)
2. Elaboration et pilotage des stratégies commerciales, offres/packages (leisure, corporate et MICE) et évaluation de leur efficacité (outils de reporting et de suivis…), veille stratégique
3. Définition des plans d'action par marché et segment pour chaque hôtel
4. Être garant de toutes les activités commerciales dans l'optique de maximiser les revenus de tous les hôtels : suivi résultats, actions correctrices.
5. Représentation sur des salons internationaux majeurs avec les commerciaux concernés
6. Management et supervision des responsables commerciaux de l'ensemble de la collection, le revenue manager et le chargé de réservation
7. Assurer une écoute active des équipes et transmettre les informations nécessaires à l'exécution des missions et à la compréhension des enjeux
8. Communication efficace au sein du service commercial ainsi qu'entre l'ensemble des services de la Collection
9. Apporter et développer votre expertise sur les marchés corporate et leisure
10. Apporter de la séniorité et de l'expérience
11. Ambassadeur de la marque, à l'écoute des opérationnels, des tendances du marché, visionnaire
12. Bonne analyse de l'existant et compréhension des axes de progression en termes de commercialisation et de marketing
13. Autonome, ultra-organisé(e) : excellente gestion des priorités pour manager votre équipe
14. Vision globale : sait prendre du recul et déléguer
15. Travaille en équipe avec les autres membres du CODIR et l'ensemble des chefs de services ; sait fédérer les autres départements sur le sens du travail des commerciaux.
16. Intelligence émotionnelle, vision globale et latérale et proactive, force de proposition avec une forte capacité d'observation et de remise en question.
17. Capacité de négociation
18. Training des autres services sur l'approche commerciale (équipe réception/réservation)
Avantages :
19. Environnement de travail dynamique et convivial
20. 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD)
21. 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
22. Tarifs Friends and Family : 20% dans les hôtels de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD) + offres ponctuelles sans conditions d'ancienneté
23. Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
24. Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
25. Mutuelle attractive
26. E-learning : formations gratuites sur application HeyStan !
27. Expérience imperative en hôtellerie
28. Connaissance significative du marché Europe et US.
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