Nous recrutons pour l'un de nos prestigieux clients basé à Roissy, un(e) Maître d'Hôtel pour un établissement de luxe VIP. Si vous avez une passion pour le service haut de gamme et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, cette opportunité est faite pour vous. Rattaché(e) à la direction générale de l'établissement et des services généraux, vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la satisfaction de notre clientèle. Vos principales missions seront :
- Accueillir la clientèle en créant un contact privilégié.
- Assurer la satisfaction de la clientèle et gérer les réclamations et conflits avec tact et sourire.
- Réaliser le service d'un cocktail au plateau puis d'un repas servi à l'assiette, en veillant à la satisfaction des clients.
- Assurer la bonne gestion des stocks et gérer les commandes.
- Garantir le respect des règles et normes d'hygiène HACCP.
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