Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, notre Chef de rang pour les weekends :
Contrat : CDI, 43 heures par semaine
Planning : du mercredi au dimanche - continu à partir de 15h - fin de service
Responsabilités :
* Coordonner les commandes avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont servis à temps et avec précision.
* Veiller à ce que la salle à manger soit toujours prête pour accueillir les clients et que la présentation des tables soit impeccable.
* Superviser les serveurs et les aider à maintenir un excellent service à la clientèle.
* Assister le Chef de Rang dans la planification et la coordination des activités de service.
Compétences requises :
* Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
* Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois.
* Attentif aux détails et capacité à travailler avec précision.
* Flexibilité et capacité à travailler selon un horaire variable, y compris les weekends et les jours fériés.
* Passion pour la nourriture et le vin et désir de partager cette passion avec les clients.
Conditions :
* Repos à Noël et Nouvel An.
* Travail en continu.
* Uniformes fournis et entretien inclus.
* 20% sur tous les services de la maison.
* Avantages tarifaires Relais & Châteaux et -10% supplémentaire avec Staycation.
* Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc.
* Intranet du Chambard / espace personnel - suivi de formation.
* CDI, sécurité de l’emploi.
* Repos hebdomadaires consécutifs.
* Équilibre travail / vie privée.
* Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.
* Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle !)
#J-18808-Ljbffr
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