Magasinier (h/f)

Mission principale
- Participer au bon fonctionnement du service en assurant l'approvisionnement, le contrôle des denrées et la gestion de stocks de la cuisine locale.

Missions et activités
- Gérer les approvisionnements (réception, contrôle, stockage, suivi sanitaire et distribution)
- Contrôler l'état des produits alimentaires et de leurs emballages
- Participer à la gestion des commandes, des stocks
- Participer à l'inventaire
- Assurer la saisie informatique des bons de commande et sorties sur les logiciels spécifiques
- Assurer l'entretien du magasin et de ses abords
- Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtriser les règles de stockage et de manipulation des produits et denrées
- Connaître les techniques de manutention
- Connaître la classification des produits, des unités de mesures et comptable
- Sensibilité au développement durable (circuit court ...)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Connaissances règles hygiènes en restauration,Respecter les procédures ,Effectuer les autocontrôles,Connaissances sur la méthode HACCP,Appliquer les procédures d’entretien

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.