Un charcuterie (h/f)

INTERACTION LORIENT recherche pour le compte de son client, une GMS, un-e charcutier/charcutière traditionnel-le (H/F) en contrat intérim.

Vous avez une passion pour la charcuterie traditionnelle et souhaitez mettre vos compétences au service d'une enseigne reconnue ? Rejoignez une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé. Vous serez en charge de la préparation, de la transformation et de la vente des produits de charcuterie.

Vos missions :
- Préparer et transformer les produits de charcuterie selon les règles de l'art
- Assurer la mise en place et le réassortiment des produits en vitrine
- Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires

Compétences attendues :
- Expérience significative en charcuterie traditionnelle
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Bonne capacité de conseil et sens du service client
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe

Experience: 12 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.