Responsable petit-déjeuner

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !
Le Château de la Bégude recrute un(e) Responsable Petit-Déjeuner pour rejoindre une équipe dynamique et engagée dans un cadre exceptionnel.

Le/la Responsable Petit-Déjeuner assurera la qualité du service du petit-déjeuner en veillant à offrir une expérience mémorable aux clients. Ce poste est une excellente opportunité pour un professionnel organisé, passionné par le service, et ayant un fort esprit d'équipe.

Missions principales

- Superviser et organiser le service du petit-déjeuner, garantissant la qualité et la rapidité de l'accueil des clients.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes pour le petit-déjeuner.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer l'équipe de commis et serveurs dédiés au service du matin.
- Collaborer avec les autres départements pour offrir un service fluide et coordonné.
- Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel de luxe.
- Sens du service et attention particulière aux détails pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Excellente organisation, autonomie et capacité à gérer des équipes.
- Bon relationnel et capacité à motiver une équipe dans un environnement stimulant.
- Localisation : Côte d'Azur, France
- CDI, 39 heures par semaine.
- Rémunération : 2 530€ brut mensuel.
- Repas fournis pendant les heures de travail.
Opportunité de rejoindre un environnement prestigieux et de contribuer à l'excellence du service au sein d'un cadre privilégié.
Ce poste est parfait pour un(e) professionnel(le) de l'hôtellerie souhaitant évoluer au sein d'un établissement de renommée et contribuer au bien-être des clients dès le premier service de la journée.