Filiale du groupe LESAFFRE, acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d'un siècle, 2.2 milliards d'Euros de chiffre d'affaires, implanté sur tous les continents et comptant 10 700 collaborateurs, ENNOLYS est une société industrielle de biotechnologies basée à Soustons dans les Landes (40). Expert dans la production d'ingrédients par fermentation, nos produits sont à destination des marchés agro-alimentaire, nutraceutique et cosmétique. 100 collaborateurs s'engagent en faveur de la naturalité, de la satisfaction de ses clients et de l'innovation.
Nous offrons l'opportunité de travailler en équipe dans une entreprise dynamique, soucieuse de l'environnement, dans une bonne ambiance et un cadre attractif.
Rattaché(e) au responsable de production, vous avez en charge de réaliser les missions suivantes :
- Assurer la sécurité de son équipe et la qualité des productions en veillant au respect des procédures en vigueur dans ces domaines
- Organiser, superviser et motiver son équipe
- Remonter les informations production et participer à l'amélioration continue des installations et process de production
- Réaliser des actions de suivi dans le but d'analyser au quotidien la performance des ateliers de production
- Participer à l'organisation et au suivi de la formation de son équipe
- Communiquer de façon efficace avec son équipe et sa hiérarchie
NIVEAU REQUIS
Bac +2 : BTS Biotechnologie ou DUT Génie Biologique ou chimique ayant une expérience en industrie Agro-Alimentaire ou Bac STL Biochimie/Génie biologique/chimique avec une solide expérience en production.
COMPETENCES
Compétences techniques spécifiques
- Connaître des process de fermentation, distillation - cristallisation
- Connaitre des techniques d'analyse
- Connaître les risques et les mesures de sécurité liés aux produits, aux équipements
- Connaître les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité
- Utilisation du Pack Office
Compétences comportementales
- Disposer d'excellentes qualités d'organisation,
- Savoir travailler de manière autonome,
- Avoir le sens des responsabilités,
- Être réactif,
- Disposer de qualités relationnelles et d'un esprit d'équipe permettant de fédérer votre équipe,
- Être force de proposition et constructif.
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