La Boulangerie Pâtisserie le 7ème Péché à Meursault recherche un(e) boulanger(e) pour rejoindre son équipe.
Vous effectuerez la confection des pains, pains spéciaux ainsi que le pétrissage de la viennoiserie.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2.
Vous travaillez 4 jours par semaine, 3 jours de repos dont le dimanche.
Travail en équipe.
Salaire 1700 à 1800 euros NET
Poste à pourvoir dès que possible.
Postulez en ligne ou présentez-vous au magasin, place de l'hôtel de ville à Meursault.
Experience: Débutant accepté - Expérience bienvenue
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Équipe de 11 personnes fabriquant 100% Maison en boulangerie et pâtisserie.
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