Chef d'équipe de production h/f

EPITECH, Accélérateur de recrutement depuis 1998.

Cabinet multi-spécialistes, EPITECH est un acteur reconnu de l'emploi auprès des entreprises régionales et nationales. Générateurs d'opportunités en INTERIM, CDI et CDD, nos consultants dédiés accompagnent les talents juniors à experts des métiers : Office team, Comptabilité & Finance, RH, Juridique, Ingénierie & Industrie, Transport & Logistique, Immobilier & Construction, Assurance & Mutuelle, Life sciences

Fiers de nos valeurs et de nos engagements pour la diversité, nous exerçons notre métier de recruteurs avec passion et exigence ! Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons pour notre client un(e) Chef d'équipe production pour son atelier. Rattaché(e) à l'Adjoint Responsable de Production, vous coordonnez et contrôlez les opérations de production au sein de l'atelier ingrédients laitiers (écrémage, concentration, séchage, conditionnement, filtration membranaire, déminéralisation de lactosérum, réceptions et expéditions).

Après une phase d'intégration et de formation, vous monterez en compétences pour assurer pleinement vos responsabilités en collaboration avec le Responsable de Production :

Encadrement et animation d'équipe
- Coordonner le travail des équipes et veiller à la bonne transmission des consignes
- Réaliser les entretiens individuels et suivre la formation des collaborateurs
- Accueillir et intégrer les nouveaux salariés

Supervision de la production
- Gérer les flux de production, de la réception du lait à l'expédition des produits finis
- Piloter le bon fonctionnement des équipements (concentration, séchage, filtration membranaire, etc.)
- S'assurer du respect des normes qualité et des contrôles de production

Amélioration continue & sécurité
- Être force de proposition pour optimiser les performances de l'atelier
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer un reporting régulier et relayer les informations entre les équipes et la hiérarchie