Nous sommes à la recherche de profils de BEURRIER (F/H) - CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F) pour le Service Beurrerie de l'un de nos clients agroalimentaire. Mission de longue durée.
Assurer la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério, etc...) et sécurité :
-Piloter les installations (butyrateur, appareils à surface râclée, remalaxeur, ...)
-Mettre en application des programmes de fabrication et les adapter au besoin
-Réaliser des analyses de produits en ligne (ph, humidité, texture) selon les plans de contrôle et alerter en cas de dérive
-Ordonnancer, réaliser et assurer les NEP en fonction des contraintes et redémarrages de la production
-Renseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité.
Poste en 3x8 travail week-end et jour férié possible.
Rémunération : 2000EUR BRUT selon expérience + Panier de jour + Prime d'habillage
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