Stage - assistant franchises france h/f

Le groupe Pierre Hermé Paris occupe une place privilégiée dans le monde de la gastronomie de luxe.
L'image de marque, la qualité des produits et de ses équipes, son réseau international de points de ventes en font l'un des acteurs majeurs de son secteur d'activités. Rattaché(e) à la Responsable du Département Franchises France, basé(e) au siège de la Maison Pierre Hermé Paris, vos missions seront les suivantes :

Suivi de l'activité du département :
- Réaliser la mise à jour des tableaux de bord hebdomadaires
- Réaliser la mise à jour du dashboard mensuel
- Participer activement aux réunions d'équipe et de projets (présentation du suivi et des projets en cours)
- Participer à la mise en place des événements de la maison (Evènements Presse)

Suivi des lancements d'animation commerciale :
- Participer à l'élaboration des outils de présentation des animations commerciales aux partenaires
- Communiquer et suivre les inscriptions aux sessions de formation
- Assurer le bon lancement des animations commerciales (support PLV et étiquettes, menuboard, mise à disposition du kit animation)
- Suivre les stocks et les prévisionnels d'animation par partenaire
- Participer à la réalisation des REX à la fin de chaque animation

Administration des ventes & structuration du Département :
- Communiquer les informations stock aux différents partenaires
- Saisir, enregistrer et vérifier les commandes partenaires dans l'ERP
- Vérifier les réceptions clients dans l'ERP
- Emettre et suivre la facturation partenaires
- Suivre et respecter la procédure d'avoir
- Participer à la construction du kit ouverture par concept
- Assister la Responsable du Département (préparation des rendez-vous clients : salle de réunion, accueil client, anticipation des commandes d'articles pour la dégustation et les offerts ; réalisation de présentations dans le cadre des divers projets du département)
- Assister la Chargée des Opérations sur la rédaction des procédures

Liste non exhaustive