Agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration - collège de saint-aubin d'aubigné

Présentation

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge professionnel en harmonie avec vos valeurs ?

Le Département d’Ille-et-Vilaine prépare le monde de demain en œuvrant pour une société plus juste et plus écologique. Avec près de 110 métiers, nous vous offrons la possibilité de vous engager dans des projets motivants dans des domaines d’activités variés. Nous rejoindre, c’est intégrer une collectivité de 4250 femmes et hommes entreprenants, dynamiques et innovants.

Nous recrutons actuellement un.e agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration pour le collège Armand Brionne de Saint-Aubin d'Aubigné où vous rejoindrez une équipe d’agents techniques motivés et solidaires, animée par Catherine DUIGOU, secretaire generale du collège. Elle vous accueillera avec bienveillance pour votre prise de poste.
Sur ce poste, vous intégrerez le service des ressources de l’agence départementale de Rennes, qui gère l’ensemble des moyens humains, financiers, logistiques et informatiques affectés à l’agence. Ce service est coordonné par Catherine DAVY, Cheffe de service. Description du poste FonctionsEn tant qu'agent.e polyvalent.e d’entretien et de restauration vous appartiendrez à la communauté éducative. Vous assurerez des fonctions de restauration et d’entretien courant des locaux et des surfaces non bâties du collège, dont le maintien en bon état de fonctionnement des installations. Missions généralesA ce titre, vous assurerez les missions suivantes :

- Participer au service de restauration
Avant le service :
* Préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs
Pendant le service :
* Servir, desservir sur la ligne de self.
Après le service :
* Assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel a disposition

- Assurer le nettoyage et l'entretien courant : salles de classe, installations sportives, bureaux, circulations et sanitaires, espaces extérieurs, internat.
-Laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge,
utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie. Missions spécifiques- Assurer la maintenance du matériel : participation à de petites opérations liées au maintien et au bon état de fonctionnement des installations et du matériel.
-Participer aux opérations de magasinage et de déménagements.
-Assurer l'entretien du linge.
-Gérer le stock de produit d’entretien.
-Assurer le rôle de référent.e entretien.
-Participer au poste d’accueil.
-Assurer le rôle d’assistant.e de prévention.

D’autres missions peuvent vous être confiées en cas d’absence d’agent.es nécessitant une adaptation de l’organisation. Spécificités du posteAmplitude horaires :
6h30-15h15 les lundi-mardi-jeudi- vendredi et 6h30-14h30 le mercredi. 40h30 par semaine scolaire. Liaisons fonctionnellesCe poste est rattaché hiérarchiquement à la cheffe du service ressources de l’agence départementale du Pays de Rennes mais les missions sont exercées sous la responsabilité fonctionnelle de la cheffe d’établissement, assisté de la secrétaire générale du collège. Informations spécifiques offre InternetCe poste est ouvert :
- aux agent·es titulaires du cadre d'emplois des adjoints techniques par voie de mutation,
Les personnes relevant d'une autre filière que celle du poste peuvent déposer leur candidature. En cas de recrutement, celui-ci donnera lieu à un détachement et/ou une intégration.
- aux agent·es titulaires du cadre d'emplois de la catégorie C des autres filières par voie de détachement,
- aux lauréat·es du concours, ainsi qu'aux candidat·es reconnu·es travailleur·euses handicapé·es dans les conditions prévues par le code de la fonction publique,
ou à défaut aux non titulaires de la fonction publique par voie contractuelle.

Toute candidature doit faire l’objet :
- d'une lettre de motivation, d'un CV,
- d’un arrêté de situation administrative pour les personnes titulaires de la fonction publique,
- d’une copie de la liste d'aptitude, pour les personnes lauréates du concours.
En l'absence de ces documents, votre candidature ne pourra pas être prise en compte.

Rémunération à partir de 2217 € bruts soit environ 1784 € nets prime semestrielle incluse. Document complémentaire Profil requis Connaissances- Règles élémentaires d’hygiène et de sécurité, HACCP.
- Utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d’entretien.
- Techniques de base de préparation des produits alimentaires et de présentation dans les assiettes de la restauration collective.
- Techniques d’entretien propre à la restauration. Formation- Aide à la personne.
- Maintenance et hygiène des locaux.
- Métiers de l'hygiène et environnement.
- Métiers de la restauration. Niveau de diplômeBEP,CAP,Bac professionnel ou diplôme supérieur dans le même domaine Aptitudes requises- Motivation.
- Capacité d'adaptation.
- Goût du contact.
- Capacité à s’intégrer dans une équipe et à travailler en équipe.
- Organisation, rigueur.
- Discrétion.
- Ponctualité. Expériences Niveau d'expérience