Poissonnier adulte débutant en alternance (h/f)

Et si vous vous projetiez dans le métier de poissonnier ?
APRO spécialiste de l'accompagnement individualisé pour les reconversions professionnelles et
l'IFRAP spécialiste des formations en grande distribution agroalimentaire unissent leur force pour vous
permettre d'intégrer le rayon poissonnerie de votre Auchan Fareberviller.

Nous vous proposons un parcours d'intégration en 2 étapes :

- Étape 1 : Préqualification de 13 jours, via un dispositif France Travail
Pendant cette préqualification, vous serez formé(e) et accompagné(e) individuellement sur les compétences de base du métier de poissonnier en grande distribution. Vous effectuerez 5 jours de stage en entreprise avant le passage à l'étape 2.

- Étape 2 : contrat de professionnalisation de 8 mois.
Pendant 8 mois profitez de votre statut de salarié en alternance pour vous former au métier de
poissonnier. Vous serez accompagné(e) par votre formateur en formation et par votre tuteur en
entreprise pour développer les compétences suivantes :
- Les techniques de transformation et préparation des produits de la pêche
- La relation client et la vente
- La gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels
- La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service

L'objectif de l'entreprise est de vous garder dans son équipe à l'issue du contrat de
professionnalisation !

Formation en alternance, le principe :
- 85% du temps de travail réalisé directement en entreprise pour apprendre et pratiquer le métier
directement sur le terrain
- 15% du temps réservé à la formation (les cours).
Profil recherché
- Hommes et Femmes majeurs
- Personne à la recherche d'un emploi inscrite chez France Travail (Pôle-Emploi)

Ce cursus est accessible aux personnes en situation de handicap. .
A noter les contraintes physiques suivantes :
- port de charges
- station debout toute la journée
- travail dans le froid (entre 4° et 6°)
- utilisation de matériels dangereux (couteaux entre autres)
- contact avec les produits de la pêche et avec des produits nettoyants

Experience: Débutant accepté

Langues: Français exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.