Opérateur polyvalent de production (h/f)

OFFRE D'EMPLOI - OPÉRATEUR POLYVALENT DE PRODUCTION
Entreprise :
TOPSAIN SAS
Siège social : 3 square Ronsard, 92500 Rueil-Malmaison
Numéro d'immatriculation : 983663642 au R.C.S de Nanterre
Capital social : 30 000€

Description du poste :
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée pour un poste d'Opérateur Polyvalent de Production au sein de notre entreprise. Vous serez amené à participer à la fabrication de condiments et assaisonnements, à superviser les machines de production, à assurer le conditionnement des produits, à gérer la logistique et la livraison des commandes clients, et à promouvoir nos produits sur les marchés locaux.

Vos missions principales seront :
1. Production et transformation :
o Participer à la fabrication des condiments selon les recettes.
o Effectuer le pesage et le mélange des ingrédients.
o Superviser le fonctionnement des machines (dosage, remplissage, scellage).
o Assurer le conditionnement des produits (mise en bocaux, étiquetage, emballage).
o Réaliser les contrôles qualité.
2. Logistique et livraison :
o Préparer et livrer les commandes clients.
o Vérifier les documents de livraison.
o Maintenir le véhicule de livraison en bon état.
3. Vente et promotion sur les marchés :
o Installer et désinstaller les stands.
o Présenter et vendre les produits.
o Gérer les encaissements et les stocks.
o Promouvoir les produits et recueillir les retours des clients.
4. Entretien et maintenance :
o Maintenir un environnement de travail propre.
o Participer aux opérations de nettoyage des équipements.
o Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement des machines.

Conditions de travail :
- Durée du contrat : Indéterminée
- Temps de travail : Temps partiel, 24 heures par semaine.
- Lieu de travail : 6 rue des entreprises, 61170 Sainte-Scolasse-sur-Sarthe ou tout autre lieu désigné par l'employeur.
- Rémunération : 1 236,62 euros bruts mensuels pour un horaire hebdomadaire de 24 heures.

Période d'essai :
Une période d'essai de 2 mois renouvelable une fois sera mise en place, au terme de laquelle une évaluation sera réalisée. En cas de non-renouvellement, le contrat pourra être rompu sans indemnité ni préavis.

Profil recherché
Nous recherchons une personne passionnée, autonome et engagée, avec les compétences et qualités suivantes :
1. Connaissances des fruits et légumes de saison : Une bonne maîtrise des fruits et légumes de saison est essentielle pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Vous serez responsable de leur sélection en fonction des périodes et de leur utilisation optimale.
2. Compétences culinaires : Vous possédez des connaissances culinaires solides, notamment en matière de mélanges et d'associations d'ingrédients, afin de proposer des recettes et créations qui mettent en valeur les produits de manière innovante et savoureuse.
3. Permis de conduire (Permis B) : La possession du permis de conduire est indispensable pour faciliter la mobilité et les déplacements nécessaires dans le cadre de vos missions.
4. Force de proposition sur les enjeux écologiques et durables : Vous êtes sensible aux valeurs écologiques et durables de l'entreprise et serez force de proposition pour contribuer à améliorer nos pratiques, en cherchant des solutions innovantes et responsables dans le respect de l'environnement.
5. Connaissances des techniques agricoles traditionnelles : Une connaissance approfondie des techniques agricoles traditionnelles est un atout important pour comprendre les enjeux de la production durable et contribuer à la promotion de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

Modalités de candidature :
Si vous êtes intéressé par ce poste, veuillez nous faire parvenir votre candidature accompagnée d'un CV et d'une lettre de motivation à l'adresse suivante : recrutement@topsain.fr ou à l'adresse postale de l'entreprise.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire,Modalités de stockage de produits alimentaires,Normes qualité,Procédés de fabrication alimentaire,Procédures d'entretien d'appareils et instruments de contrôle et de mesure,Produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.),Traçabilité des produits,Utilisation de matériel d'automatisation,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette, ...),Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Alerter le service de maintenance,Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Conditionner des produits,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Prélever des échantillons de matières ou de produits,Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène,Réaliser la finition d'un produit, d'un article, d'un ouvrage,Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Régler les paramètres des machines de production,Rendre compte de son activité,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Retirer des produits non conformes,Transformer des matières premières d'origine végétale,Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.