La Boulangerie Grain d'Folie à Lezoux recrute !
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et l'art de la cuisine traiteur ?
La Boulangerie Grain d'Folie à Lezoux vous propose un poste de Pâtissier / Traiteur en CDI de 35 heures par semaine.
Vos missions principales :
- Elaboration de pâtisseries,
- Préparation gamme de produits traiteurs tels que feuilletés, quiches, pizzas, créations maison....
-Assurer la qualité des produits et le respect des recettes traditionnelles et innovantes.
-Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires.
-Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Vous avez une formation de base en pâtisserie et une expérience significative dans le métier.
Une connaissance en traiteur serait un plus.
Créativité, rigueur et attention au détail.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de travail :
Contrat : CDI, 35 heures par semaine.
Jours de repos : 2 jours de repos par semaine selon le planning de l'équipe.
Comment postuler :
Présentez-vous directement au magasin avec votre CV et lettre de motivation. Ou postulez en ligne
Rejoignez notre équipe et contribuez à l'excellence de notre boulangerie en apportant votre savoir-faire et votre passion !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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