Description du poste :
Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe :***réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades ... pour la vente en magasin ou pour les commandes clients.***préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation.***le conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur.
Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité(couteaux, trancheuse, poussoir ...).
Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc.
Description du profil :
Profil recherché :
- Vous possédez une première expérience en tant que charcutier-traiteur et/ou cuisinier.
- Bon relationnel
- Bonne capacité d'adaptation
- Sens de l'initiative
- Rigueur
Contrat : CDI avec période d'essai de 2 mois.
Salaire : 1851.84 EUR brut mensuel ( pour 151.67 heures par mois, soit 35 heures par semaine)
Ce poste vous intéresse ? Alors n'hésitez plus ! Postulez par le biais de cette annonce en prenant soin de joindre à votre CV votre lettre de motivation.
A bientôt,
Votre service RH -***THOUARS
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