Agent d'hôtellerie et d'entretien

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Dans le respect du cadre législatif et du projet d’établissement, l’agent hôtelier propose un accompagnement médico-social à chaque personne âgée accueillie au sein de l’établissement, en s’appuyant sur le travail d’équipe pluridisciplinaire.
L’agent hôtelier contribue et favorise le sentiment du résident « d’être chez soi » par la mise en œuvre des prestations hôtelières.
L’agent social participe au maintien de l’autonomie du résident et veille à son bien-être et sa sécurité.
Roulement annualisé. Travail 1 week-end sur 2 et horaires variables Missions / conditions d'exercice "activités principales:

1. Petit déjeuner : préparation et distribution

2. Entretien :
- Entretien des chambres des résidents, des sanitaires et de certains espaces petite restauration (évier, pan de travail)

3.Restauration :
Entretien de zones de restauration (débarrasser/nettoyer fauteuils, tables, charger les lave-vaisselle..)
- Aller chercher les chariots des repas en cuisine centrale au rez-de-chaussée
- Préparer les tables, distribution des repas...
- Débarrasser et nettoyer les tables (dessus et dessous si nécessaire)

Activités accessoires :
- Servir, desservir, nettoyer la salle de restauration, faire la vaisselle et ranger
- Participer à l’animation avec les résidents lors des repas de fête, des banquets, des anniversaires" Profils recherchés - Respecter le secret professionnel et le secret médical partagé
- Posséder une expérience professionnelle dans le domaine du service aux personnes et/ou service hôtellerie/restauration
- Savoir prendre des initiatives

Compétences relationnelles:
- le sens de l'écoute
- la capacité à travailler en groupe
- faire preuve de disponibilité et de polyvalence