Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : restauration, industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un ou une CUISINIER H/F pour un restaurant d'entreprise sur Istres.
En lien direct avec votre chef de partie ou responsable, vous managez une équipe de commis de cuisine !
Vos missions seront les suivantes :
• Réception et contrôle de marchandises.
• Préparation en cuisine des produits composant le plat en respectant les fiches techniques.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité.
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Profil recherché :
- Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration ou vous avez déjà occupé un poste similaire.
- Connaissance des normes HACCP : Vous avez une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Diplôme : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine, CAP Service ou d'un diplôme équivalent dans le domaine de la restauration.
- Compétences : Vous êtes capable de respecter les étapes d'une recette avec rigueur et vous avez un bon sens de la réactivité.
- Orientation qualité : Vous accordez une grande importance à la qualité du service rendu et à la satisfaction des clients.
- Qualités humaines : Vous possédez un bon relationnel, un sens du travail en équipe et êtes capable de vous adapter à des situations variées.
Mission intérim de longue durée avec possibilité de CDD et/ou CDI
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