Optineris Limoges Industrie recrute pour son client, acteur majeur de l'agro-alimentaire à Bessines sur Gartempes, ses futurs opérateurs de production.
Vous travaillerez sur chaîne de production agro-alimentaire (viande) en transformation de matières premières, conditionnement et expédition.Vous devrez assurer le bon déroulement de la production tout en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.
Vos missions :
- approvisionner la chaîne de production en matières premières
- pétrir, découper
- mettre en barquette et conditionner les produits
- réaliser le contrôle qualité des produits
- surveiller le déroulement des opérations et la stabilité des indicateurs (dose, température, pression)
- assurer la maintenance de 1er niveau des machines
- nettoyage et désinfection des installations.
Le travail au froid (entre -5°C et 3°C) est à prévoir.
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