L'agence SUP INTERIM Héricourt est une entreprise de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, en CDD et en CDI. Présent sur le bassin franc-comtois dont la Haute-Saône, nous sommes membre du réseau Domitis.
Nous recrutons dans différents secteurs d'activité : Industrie, BTP, automobile, grande distribution, tertiaire, transport, logistique, manutention, restauration.
Notre connaissance du tissu économique local nous garantit une plus grande proximité avec nos clients et nos intérimaires grâce à nos forces qui sont : la qualité, la confiance, la réactivité.
Notre agence s'occupe de votre recrutement, de la gestion des candidatures, des contrats, de l'établissement des payes. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un assistant qualité (h/f)
pour PME spécialisée en production de charcuterie industrielle
secteur Fesches-l'église (90)
Missions :
- Gérer le parc d'appareils de contrôles et de mesure
- Réaliser une partie des contrôles qualités définis par le système HACCP
- Effectuer le suivi de la traçabilité des matières premières, produits semi finis et produits finis
- Veiller et sensibiliser à la bonne application des bonnes pratiques de fabrication et à la réalisation de la traçabilité
- Prélever les matières premières, les produits semi finis et les produits finis pour le laboratoire d'analyse interne
- Réaliser les contrôles de l'efficacité du nettoyage et de désinfection, selon le plan de prélèvement de surface défini
- Veiller et sensibiliser à la bonne application des règles d'hygiène
- Rendre compte des résultats du contrôle qualité et alerter si besoin à sa hiérarchie
- Gérer les documents de travail (bulletin d'analyse, classement, rangement)
- Gérer les analyses à envoyer en externe (envoi, listes, résultats)
- Superviser les audits IGP
- Aider le superviseur sur la gestion des non-conformités et enregistrement des enquêtes
- Aider le superviseur sur la gestion des plaintes clients
- Mise en place de nouvelles normes
salaire : 1426 à 1900 EUR / mois
travail de journée du lundi au vendredi
temps partiel 20h hebdomadaire
longue mission
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