Poissonnier (h/f)

Nous recherchons pour notre hypermarché un poissonnier (H/F).

Au sein de notre rayon Poissonnerie, vous aurez en charge la préparation et la mise en place du rayon, la préparation des différents produits, le service et le conseil client.
Vous serez le garant de la bonne tenue de votre rayon et de ses conditions d'hygiènes.

Une formation en interne pourra vous être proposé en amont de votre prise de poste.

Nous recherchons avant tout une personne ayant une appétence pour les produits de la mer et ayant un bon contact client.
Des connaissances sur règles d'hygiène alimentaire sont indispensable pour ce poste, via une première expérience réussie en cuisine, en vente alimentaire...

Magasin ouvert du lundi au dimanche matin. Vous travaillez 35h sur 6 jours. Possibilité de coupures dans vos horaires.

Poste en CDI, salaire selon expérience/compétences + 13e mois + mutuelle + primes sur les bénéfices (à partir de 2024) + CE + 5% de remise sur les achats.

Experience: 1 An(s) - dans le même domaine

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Préparer des plateaux de fruits de mer,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Surveiller la croissance et la santé des poissons,Ouvrir des coquillages et crustacés,Définir des besoins en approvisionnement,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Préparer le poisson pour la conservation,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Transformer une matière première,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir, orienter, renseigner un public

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés