Vous aurez pour missions :
- Effectuer des visites régulières sur site pour contrôler et entretenir les installations de cuisine
- Réaliser des opérations de nettoyage et de vérification des équipements
- Anticiper les pannes potentielles et proposer des solutions d'amélioration
- Diagnostiquer les pannes et dysfonctionnements des équipements de cuisine
- Effectuer les réparations nécessaires dans le respect des normes de sécurité et de qualité
- Intervenir rapidement pour minimiser les interruptions de service en cuisine
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