Ouvrier - confiseur

Vos missions
- Envie d'un projet long terme ?
- Envie de recevoir un savoir-faire unique en confiserie ?
- Envie de devenir LA référence au sein de l'atelier ?

Pour une PME dans la Côte-d'Or (21), le cabinet de recrutement ALPHEA CONSEIL de Fontainebleau, est à la recherche d'un :

OUVRIER CONFISEUR (H/F)

À Clamecy (58)

Tout le savoir-faire vous sera transmis et vous aurez la responsabilité de perdurer la méthode de fabrication.
Raison du recrutement : départ à la retraite du chef confiseur.

Rejoignez une belle entreprise unique, historique, primée, en confiserie !

Missions principales :
- Préparer et gérer les étapes de fabrication en suivant la méthode.
- Effectuer les chargements et déchargements des produits dans le respect des procédures.
- Organiser et maintenir les stocks de matières premières et produits finis.
- Respecter la traçabilité et enregistrer les paramètres de fabrication.
- Maintenir la propreté et le bon état des équipements, des machines de production et de son poste de travail.
- Identifier et signaler tout dysfonctionnement ou non-conformité, et mettre en place les actions correctives nécessaires.
- Veiller à la qualité des produits tout au long du processus, en contrôlant les critères visuels et techniques (poids, forme, couleur…).
- Participer à des projets d’amélioration continue de la production et aux essais de nouveaux équipements ou méthodes de fabrication.
- Assurer une bonne collaboration avec les équipes de maintenance et intervenir pour des tâches simples de maintenance préventive.

OFFRE :
- CDI
- Ambiance agréable et familiale
- possibilité d'évolution interne
- Salaire confortable avec plusieurs primes
- Emploi posté (3X8 ou 2X8)

Le profil idéal
- Vous êtes un ouvrier de terrain, polyvalent, rigoureux,
- Organisé, et capable d'apprendre.

POSTULEZ !!
On vous répond dans les 24h max !
N'hésitez pas à m'appeler pour plus d'info !