Description du poste et Missions
L'agence Work 2000 recherche pour le compte de son client basé sur Mourède, un Chef boucher H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre leur équipe !
Vos missions seront les suivantes :
- Gérer et animer l'équipe boucherie
- Assurer la production et la vente des produits de boucherie
- Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène
- Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Conseiller et fidéliser la clientèle
Profil recherché
Les compétences attendues seront les suivantes :
- Expérience significative en tant que boucher/bouchère
- Bonne connaissance des produits de boucherie et des techniques de découpe
- Capacité à manager une équipe et à la motiver
- Sens du contact client et aptitude à la vente
- Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Autonome et force de proposition
-Maîtrise des outils informatiques
Informations utiles
- Salaire à convenir selon profil et expériences
- Prime annuelle ( équivalente au 13eme mois)
- Possibilité de prime sur objectifs
- Travail du lundi au samedi
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