Manager de commerce alimentaire (h/f)

6 rue du 35eme régiment d'aviation, 69500 BRON

Référence : MANAGER DE COMMERCE ALIM VANNES (H/F)

Parue le 31/12/2024 Responsable de rayon Bretagne - Vannes (56000) CDD 2-5 ans


Votre mission :

Le Manager développe et gère l'activité du point de vente en appliquant la politique commerciale de l'enseigne.

1. Comptabilité
o Etablissement de la comptabilité de la caisse
o Garant des remises en banque et de la remontée des fonds
o Suivi assidu des stocks, réalisation des inventaires
o Réalisation des approvisionnements, réception et contrôle des livraisons
2. Commerce
o Implantation des produits
o Mise en oeuvre de la politique commerciale de l'enseigne
o Réalisation des animations commerciales
o Accueil et conseil à la clientèle
3. Management
o Participe au recrutement des personnels
o Management de son équipe de vente
o Formation de l'équipe de vente
4. Gestion
o Analyse et suivi des indicateurs commerciaux et financiers de résultats du point de vente
o Suivi des réalisations de chiffre d'affaires, marges et charges au regard des budgets établis
o Reporting des informations à l'enseigne et au responsable des opérations
5. Qualité
o Traitement des litiges clients
o Contrôle du niveau de tenue qualitatif du point de vente
o Mise en place de tous les éléments destinés à améliorer le service rendu à la clientèle
o Suivi de la maintenance des équipements du point de vente
o Contrôle et participation à l'entretien du point de vente
o Surveillance des installations de sécurité et mise en place des équipements de sécurité et de lutte contre les risques d'incendie
o Garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité

CDD de 3 mois à 6 mois dans un premier temps et renouvelable
35h /37,5h semaine / salaire entre 2400 et 2690 par mois brut


Votre profil :

* Être accueillant et disponible
* Être commerçant
* Être autonome
* Bon relationnel
* Savoir développer l'esprit d'équipe
* Savoir communiquer
* Connaitre les règles en rapport avec l'hygiène et la sécurité des produits
* Connaitre les techniques de vente


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