DESCRIPTIF DE L'OFFRE
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Manager une équipe de Bouchers (planning, formation, respect des règles de sécurité et d'hygiène, conseil de vente)
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Etre garant de la montée en compétence de celle-ci
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Commander la marchandise en négociant avec les fournisseurs et planifier l'implantation des produits et des opérations commerciales
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Etre moteur dans l'assortiment de l'offre, des implantations et de la présentation des produits en rayon
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Fidéliser la clientèle et assurer un accueil de qualité, émettre des conseils personnalisés
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Etre garant du respect de la règlementation commerciale
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Etre garant du respect des règles d'hygiène du rayon et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ
Diplômé d'un CAP Boucher, vous justifiez impérativement d'une expérience confirmée en tant que Chef Boucher.
Vous avez une parfaite connaissance de la chaîne du froid, de la tradition du métier et avec une passion des produits. Vous êtes d'un naturel rigoureux et organisé.
Doté d'un esprit commerçant, vous êtes dynamique et impliqué dans votre travail
Experience: Expérience exigée
Le centre E.Leclerc de Lannion emploie 290 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accu...
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