Présentation du Poste
Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Chef de Rayon Poissonnerie dans notre magasin situé en métropole lilloise. Cette opportunité vous permettra de relever des défis et d'évoluer dans une entreprise dynamique et en pleine croissance.
Missions Principales
Vous aurez les responsabilités suivantes :
• Gérer et optimiser le rayon poissonnerie, notamment la gestion des stocks, la mise en avant des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Assurer la préparation et la présentation des produits de la mer.
• Analyser les ventes et ajuster les commandes pour maximiser les performances.
• Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs de vente.
• Fournir un excellent service aux clients tout en veillant à la qualité des produits offerts.
• Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles.
• Expérience significative dans la gestion de rayon poissonnerie.
• Compétences en management et leadership.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
• Orientations client forte et sens commercial développé.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Statut : Agent de Maîtrise
• Salaire : entre 2500 et 2700 brut mensuel sur 13 mois.
• Primes + avantages CSE + réductions sur les achats après validation de la période d'essai.
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