Description du poste :
Vous participerez aux missions suivantes :
- Suivi des températures ateliers et produits
- Agréage de la matière première
- Suivi des étapes à risques sanitaires : contrôle étiquetage, contrôle parasitisme et contrôle détecteur de métaux
- Surveillance des bonnes pratiques d'hygiène
- Contrôle du bon nettoyage des lignes
- Gestion de l'échantillothèque et suivi du plan de contrôle surfaces et produits
- Réalisation des différentes inspections hygiène, infrastructure et sécurité
- Participation aux AIC (type briefing quotidien)
- Accompagnement des équipes de production
Description du profil :
Profil Recherché :
? Bonne connaissance des espèces de poissons et des normes de qualité associées
? Expérience dans l'agroalimentaire
? Maîtrise de l'informatique pour la saisie et le suivi des données
? Capacité à travailler dans un environnement froid et humide
? Flexibilité pour travailler sur des horaires postés
Contrat renouvelable à la semaine sur du long terme***Envoyé la candidature sur***ou contacter l'agence au***
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et ...
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