* Vous participez activement à la mise en œuvre de la stratégie de l'entreprise et assurez le partage des informations.
* Vous êtes responsable de l'activité de la boutique et de sa gestion.
* Vous pilotez et animez la performance durable de votre établissement.
* Vous analysez et projetez l'activité, en établissant votre plan de marche et en assurant le déploiement et le suivi.
* Vous mettez en place les leviers d'atteinte des objectifs et suivez les KPIS quantitatifs et qualitatifs de l'activité.
* Vous gérez les budgets délégués et êtes force de proposition sur l'optimisation des coûts.
* Vous assurez le pilotage de la planification des équipes (validation, suivi et optimisation)
* Vous managez les équipes et êtes le garant de la motivation et de l’adhésion de ces derniers.
* Vous pilotez les recrutements, la formation, le développement des compétences et le suivi des talents.
* Justifiant d’une expérience réussie sur un poste similaire
* Expérience dans le secteur de la grande distribution idéalement souhaitée
* Animé par le résultat, vous mettez tout en œuvre pour atteindre vos objectifs
* Expertise de la Relation Client
* Talents de pédagogue et de coordination d'équipe
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :
* Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
* Des hôtels de luxe à taille humaine
* Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
* Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.
IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.
Au sein de la filiale Bertrand Retail, nous recherchons pour la boutique Nespresso - Val d'Europe, un(e) responsable boutique H/F, dans le cadre d'un CDI.
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